Тест для кулинара. Профессионально ли вы выбираете продукты в магазине?

Умение выбрать продукты в магазине-одно из важнейших качеств профессионального кулинара, поскольку из плохих или некачественных ингредиентов невозможно приготовить достойное блюдо.

Часто на упаковке сыра мы читаем про состав с различными добавками. Какая из них при этом допустима в сыре?

Правильно! Не правильно!

Какой чернослив лучше выбрать?

Правильно! Не правильно!

По какой причине колбаса имеет ярко-розовый цвет?

Правильно! Не правильно!

Часто недобросовестные производители добавляют крахмал в творог. Какое вещество нужно капнуть, чтобы можно было определить наличие этой добавки в твороге?

Правильно! Не правильно!

Можно ли покупать помидоры с зеленоватыми разводами под кожицей?

Правильно! Не правильно!

Что будет, если приложить к свежему мясу ладонь?

Правильно! Не правильно!

Какой признак некачественного соевого соуса?

Правильно! Не правильно!

Зрелый арбуз при постукивании должен звучать

Правильно! Не правильно!

В какой упаковке продаётся качественное сливочное масло?

Правильно! Не правильно!

Какой признак некачественного оливкового масла?

Правильно! Не правильно!

Тест для кулинара. Профессионально ли вы выбираете продукты в магазине?
Слабый результат!
Выбор качественного продукта в магазине для вас является проблемой 🙂
Хороший результат!
Вы неплохо можете выбрать качественный продукт в магазине! 🙂
Отличный результат!
Вы прекрасно можете выбрать в магазине качественные продукты!

Поделитесь результатом!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.