Сможет ли ваш уровень школьных знаний по химии помочь в реальной жизни?

Докажите себе, что химия в школе изучается совершенно не напрасно.

Вверх

Для чего при изготовлении пирожков в тесто добавляют немного уксуса?

Для обеззараживания теста

Чтобы придать пирожкам специфический аромат

Выделяющейся в результате химической реакции углекислый газ делает выпечку более воздушной

Правильно! Не правильно!

Чтобы изготовить хорошее вино, ягоды винограда надо обязательно хорошенько промыть в проточной воде.

Это правда

Это ложь

Правильно! Не правильно!

На поверхности винограда содержатся специальные дрожжи, которые ускоряют процесс брожения, поэтому тщательного мытья в данном случае, по возможности, лучше избегать

Ложка из какого металла может обеззараживать воду в кружке?

Серебро

Алюминий

Золото

Правильно! Не правильно!

Проблема накипи на кухонной посуде известна каждой хозяйке. Чтобы вы посоветовали для решения данной задачи?

Залить посуду спиртом на сутки и потом оттереть накипь.

Требуется долгое кипячение

Какая-нибудь кислота, например лимонная, сможет избавить от накипи.

Правильно! Не правильно!

Очень часто нерадивые продавцы мёд разбавляют крахмалом для придания густоты и объёма. Как бы вы посоветовали определить наличие таких посторонних примесей в этом продукте?

Наличие крахмалосодержащих примесей определяется с помощью йода. Появляется синий цвет.

Размешать мед в кипячённой воде. Более тяжёлый крахмал опустится на дно

При нагревании крахмал даст зелёный осадок.

Правильно! Не правильно!

Почему потемнело серебряное украшение на руке? Какова причина?

Не иначе, кто-то заколдовал

На солнце серебро окислилось

Реакция металла на человеческий пот

Правильно! Не правильно!

Использование красителей из какого растения способно придать пасхальным яйцам кардинально синюю окраску?

Репчатый лук

Краснокочанная капуста

Молодые побеги голубики

Правильно! Не правильно!

Как добиться того, чтобы коровье молоко не скисало?

Прокипятить молоко

Добавить в молоко немного перца

Процедить молоко через марлю

Правильно! Не правильно!

Кипячение помогает избавится от кисломолочных бактерий, благодаря жизнедеятельности которых, молоко скисает.